Tarwegras – Superfood van dit Moment

Superfood van dit moment: tarwegras!tarwegras

Het moge dan geen nieuwe uitvinding meer zijn, maar anno 2014 zijn we helemaal into superfoods. Zo heb je natuurlijk açai bessen, chia zaden en Goji bessen, maar ook tarwegras. Gras? Ja, het is niet alleen goed voor de Hollandse koe, maar het is ook hartstikke gezond voor de mens.

Tarwegras zit bomvol vitaminen, mineralen, aminozuren, enzymen en antioxidanten. Oftewel, alles wat een mens nodig heeft om goed te functioneren. Door de aanwezigheid van chlorofyl reinigt het je lichaam en je krijgt er een natuurlijke energieboost van. Tevens zuivert het je bloed, ontgift het de spieren, weefsels en organen en werkt het cholesterolverlagend. Het is een 100% natuurlijke samenstelling en dit maakt het een veel gezonder alternatief voor voedingssupplementen. In Azië, Amerika, Australië en Groot-Brittannië zijn ze al overstag en nu lijkt ook Nederland in de ban te zijn van de groene sprietjes.

Nadat tarwegras is geplukt gaat het door een speciale sapmachine, de zogenaamde slowjuicher. Het sap wordt hierbij langzaam uit het gras geperst. Men zou elke dag een shotje tarwegras moeten nemen om de tekorten aan essentiële voedingsstoffen aan te vullen. Ter vergelijking: één shotje staat gelijk aan bijna één kilo verse groente.

Als je denkt: ‘dat doe ik wel even’, dan zou je de plank mis kunnen slaan. Het groene goedje valt namelijk niet bij iedereen in de smaak. Het mag dan puur, fris en zoet smaken, á la hoe gras ook ruikt, velen vinden het niet lekker. Gelukkig heb je het in één teug op, waarna je de rare smaak in je mond makkelijk kan wegspoelen met water.

Wellicht vind jij de aanschaf van een slowjuicher net iets te duur voor jouw portemonnee en heb je er ook geen zin in om elke dag naar de smoothiebar te gaan voor een shotje. Er is ook een andere mogelijkheid om deze superfood elke dag binnen te krijgen. Bij vele natuurwinkels en ook online kun je terecht om tarwegras in poedervorm te kopen. Dit is tevens een stuk voordeliger. Je mengt hierbij één lepel poeder met water, roert goed om het vervolgens op te drinken. Je kan de poeder eveneens mengen met jus d’orange of een smoothie voor een extra gezond sapje!

Ben jij al overtuigd van de kracht van tarwegras? Nee? Wellicht de moeite om het eens te proberen om binnen enkele tijd een wereld van verschil te zien en te voelen.

Mattison Tarwegras Poeder, € 14,99 voor 125 gram

tarwegras-poeder

 

 

Laat wat van je horen

*